SHAKSHUKA FüR DEN START IN DEN TAG

Shakshuka ist eine traditionelle Spezialität aus dem Nahen Osten und Nordafrika, die mit würziger Tomatensauce und pochierten Eiern überzeugt. Dieses Gericht gelingt mühelos: Zwiebeln, Knoblauch und Paprika Shakshuka werden zunächst in Olivenöl angeschwitzt, bis sie eine weiche Konsistenz erreichen. Jetzt kommen die Tomaten hinzu, entweder